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当前学科：二级营养师
题目：
单选
粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体所需的热能和蛋白质外，也是下列那种营养素的重要来源()
A . A、维生素D
B . B、维生素C
C . C、维生素A
D . D、无机盐和矿物质
答案：
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