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当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
多选
执法人员对食品经营场所现场核查，应围绕哪些方面核查（）.
A . A、场地
B . B、设施
C . C、人员
D . D、制度
E . E、资金。
答案：
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