主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
在法式菜肴制作中,烹制火腿一般选用的调味酒是()。
A . 香槟酒
B . 白酒
C . 葡萄酒
D . 哈利酒
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
学习能够迁移是学习中普遍现象。()
男,48岁,一年来每于剧烈活动时或饱餐后发作剑突下疼痛,向咽部放射,持续数分钟可自行缓解。2周来发作频繁且有夜间睡眠中发作。2小时来疼痛剧烈,不能缓解,向胸部及后背部放射。伴憋闷,大汗。此时最有助诊断的辅助检查是()
下列有关书刊装帧加工的专业用语,说法正确的有()。
按照财务制度和企业会计准则,新增固定资产价值的计算对象为()。
体重是衡量体格生长的重要指标,其代表身体()的总和。
直销企业及其分支机构不得招募哪些人员为直销员?(公平交易执法岗位)
“魔鬼城”为什么会出现如同鬼哭狼嚎的声音?()
保证柴油机运动部件与固定件的准确相对位置,实质上是要()。
要配置NFS服务器,在服务器端主要配置()文件。
结肠破裂修补术后5天,病人血钠136.0mmol/L,血钾6.8mmol/L,血pH值7.3,近24小时尿量520ml,应诊断为()