生鱼、肉类若长期保存，冷藏的温度应在（）。_中餐宴会服务_全学科试题题库

当前学科：中餐宴会服务

题目：单选
生鱼、肉类若长期保存，冷藏的温度应在（）。
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女性，25岁，患大叶性肺炎治疗已2周，体温正常已2周，昨日突起畏寒发热，呼吸急促，胸片示右侧胸腔平第4前肋有一外高内低弧形阴影，行右侧胸膜腔穿刺。抽出少许稀薄脓性液体，体格检查发现右侧肋间隙饱满，语颤音减弱。血象：WBC17×109/L，中性粒细胞比率为0.88。主要的治疗措施是（）

供方是提供产品的组织或个人。()

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男，68岁，既往有慢性支气管炎病史10年，一周前因感冒后咳嗽加重来诊。查体：神志模糊，两肺哮鸣音，心率110次／分，血气分析pH7.30，PaO50mmHg，PaCO80mmHg。下列治疗措施正确的是（）

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