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当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
西式面点常用的案台有大理石案台、（）、木制案台台和不锈钢案。
A . A、面包案台
B . B、点心案台
C . C、蛋糕案台
D . D、塑料案台
答案：
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