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当前学科：粮油工程
题目：
问答题
在烘烤食品中乳的工艺性能有哪些？
答案：
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自记水位计比测时，一般水位站比测结果应符合：置信水平95%的综合不确定度为（）cm，系统误差为±1cm。
样品采样数量为：样品一式三份，分别供（）；（）、保留备查
根据《建设工程监理规范》(GBT50319-2013)，下列监理文件资料中，需要由总监理工程师签字并加盖执业印章的是（ ）
《婴宁》的写作特点。
（）处理可以稳定铁矿石的化学成份。
编组计划的基本任务是科学合理组织货流、车流，积极组织直达运输，加速（）和机车车辆周转，创造良好的运输秩序，节约运输成本，提高运输效率和经济效益。
高度危险作业的免责事由仅存在于一种情况，即损害是由受害人的故意造成，作业人将免除其责任。（）
仿旧效果婚纱照的基本色调是棕黄色调。
化学物致癌试验的目的不包括的是（）
读大气对地面的保温作用示意图，回答下列问题。 一般说来，阴天比晴天的气温日较差小，原因是（）