当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    员工下班应对责任区内设备,责任岗位进行检查,属于厨房设备用具管理中的()原则

      A . A、追究责任
      B . B、属地定岗
      C . C、预防为主
      D . D、创新灵活

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