主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:三级营养师
题目:
多选
上浆的作用有()
A . A.保护营养素
B . B.防止水分流失,保持菜肴鲜嫩
C . C.提高菜肴的耐存储性
D . D.防止串味
E . E.増香去异味
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
关于制冷设备的压力控制装置的叙述,错误的是()。
何谓三界十方?
某职业病防治所对某厂石棉矿工进行了用力肺活量测定,测定的总人数为31人,其中11人已确诊为石棉肺患者,9人是可疑患者,另外11人是非患者。比较3组的平均用力肺活量发现:三个样本均数各不相同。检验假设H0应为()。
财务报告的核心是()
回流比为R,塔顶产品量为D,塔回流量为L,则R等于()。
护理安全管理工作规范要点是什么?
一男性病人,左上腹痛2天,向左肩背部放射。伴恶心、呕吐胃内容物,呕吐后疼痛不缓解,既往有胆囊结石病史。查体:体温39℃,脉搏120次/分,呼吸20次/分,血压100/60mmHg,巩膜黄染,上腹胀,腹膜炎体征(+),移动浊音(-),肠鸣音减弱。血常规WBC15×109/L,中性粒细胞87%,B超示胰腺呈不规则的强回声。最可能的诊断是什么()。
如果所有的鸟都会飞,并且企鹅是鸟,那么企鹅会飞。从这个前提出发,需要加上下列哪一项前提,才能逻辑地推出“有些鸟不会飞”的结论?()
冠字号码查询业务只对经确认手持钞票为()的银行客户提供查询服务。