当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    将厨房员工进行评价,其评估人员对厨房员工从最好到最差进行排队,根据厨房员工的全部表现生观地进行的。这种方法是()

      A . A、简单排队法
      B . B、要事记录法
      C . C、硬性选择法
      D . D、硬性分配法

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