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当前学科：厨师考试
题目：
名词解释
厨房生产
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烟气的污染物由（）两部分组成。
决策就是为未来的行为制定()的方案，并决定采用某种方案的过程。
合用他汀类药品，可能使其代谢减慢以致出现肌痛等严重不良反应的药品是（）
以下属于可免内部评级（分）的是（）。
出现合同价款调减事项后的14天内，发包人应向承包人提交合同价款调减报告并附相关资料。但调减事项不包括（ ）。
最耐日晒的织品是（）。
男，60岁。摔伤致左髌骨下极粉碎性骨折2天。X线显示髌骨下极粉碎成4个小骨块，该患者首选的治疗方法是（）
疔疮脓尽外治用（）。
汽车起重机分几种类型？
乙型肝炎病毒感染的主要标志是（）