下列哪些项属于饭店产品的特点？（）_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：多选
下列哪些项属于饭店产品的特点？（）
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从文件的来源上可将其分为收来文件和（）。

下列过程属于非条件反射的是（）

一般输注6U悬浮红细胞可使血红蛋白提升（）。

亚硝酸盐中毒治疗用（）

中苏关系是（）实现正常化的。

灰锁压力泄不尽是何原因，如何处理？

在一定温度下汽油从液态变为气态的性质叫（）。

密码攻击一般有用户密码、密码破解和放置（）三种方法。其中密码破解有（）和字典攻击两种方式。

制定广告费用预算的方法有（）

以下是法国矿冶工程师法约尔1900年6月23日在国际采矿和冶金大会闭幕会上演说的一部分。“先生们，我强调技术这一词是因为事实上在这次大会上宣读的论文在性质上几乎尽是有关技术问题。我们没有听到有关供销、财务和管理责任等方面的响应，但是这次大会的成员中有不少在这三方面是特别突出的。这无疑是一件遗憾的事情„„”“现在我必须谈谈管理问题。这是我想引起你们注意的问题，因为在我看来，我们工作中在技术方面行之有效的互相学习同样可以应用在管理方面。”“一个企业的技术和供销的职能是有明确规定的，而管理职能却不是这样。很少有人熟悉管理的结构和力量，我们意识不到它怎样工作，看不到它在建造还是在铸造，在买还是在卖。然而我们都知道，如果管理不当，事业就处于失败的危险中。”“管理职能有很多责任。它必须预见并做好准备去应付创办和经营公司的财务、供销和技术的状况；它要处理有关职工的组织、选拔和管理方面的工作；它是事业的各个部分同外界沟通联络的手段等等。尽管列举的这些是不完全的，去F向我们指出了管理职能重要性的思想。即以管理干部这一项，在大多数情况下就成为企业最主要的职能，因为大家都知道，一家公司即使有完善的机器设备和制造过程，如果由一批效率低下的干部去经营，还是注定要失败的。”法约尔在演说中对管理职能的解释同他后来提出的管理职能，有什么不同？