影响花青素变色的因素有：（），（），光和热，氧化剂，还原剂。_食品化学_全学科试题题库

当前学科：食品化学

题目：填空题
影响花青素变色的因素有：（），（），光和热，氧化剂，还原剂。
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患者腰部扭伤，痛在腰部正中，舌质淡红，脉弦。针灸治疗除阿是穴、腰痛点、委中外，宜选取（）。

残留的牙板上皮以上皮岛或上皮团的形式存在于颌骨或牙龈中，婴儿出生不久，偶见牙龈上出现针头大小的白色突起，成为上皮珠，俗称（）

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为保证血液质量，献血前不能食用的食品（）

非经营性项目

以下关于实验室需定期保养的仪器选项中最适当的是（）。

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