微生物的发酵作用包括：（）。_果蔬贮运与加工_全学科试题题库

当前学科：果蔬贮运与加工

题目：填空题
微生物的发酵作用包括：（）。
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下列哪些物质（）属于废水中第一污染物。

淮玉股份有限公司（以下简称"淮玉公司"）在编制本年度财务报告时，对有关的或有事项进行了检查，包括：（1）正处于诉讼过程中的经济案件估计很可能胜诉并可获得100万元的赔偿；（2）由于淮玉公司生产过程中产生的废料污染了河水，环保部门正在进行调查，估计很可能支付赔偿金额60万元；（3）淮玉公司为其子公司提供银行借款担保，担保金额400万元，淮玉公司了解到其子公司近期的财务状况不佳，可能无法支付将于次年6月20日到期的银行借款。淮玉公司在本年度财务报告中，对上述或有事项的处理正确的有（）。

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