当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    在()kGy核辐照剂量内处理各种食品都是安全的,具有保持鲜度、保证风味、改善品质、杀菌灭毒、延长保质期和成本低廉以及对包装材料无特殊要求等优点,不存在放射性污染问题,可以放心食用。

      A . A、5
      B . B、10
      C . C、15
      D . D、20

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