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当前学科:分子生物专业验证(一级)
题目:
单选
利用重氮化偶合反应光度法可以测定食品中的亚硝酸盐,其原理是在弱酸条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后,再与盐酸柰乙二胺偶合形成()染料。
A . A、黄色
B . B、红色
C . C、紫红色
D . D、淡黄色
答案:
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