A . 分析社会因素和探讨能采取的社会性措施
B . 研究营养政策
C . 分析评价营养缺乏与营养过剩的种类、发病率、原因和发展趋势
D . 研究人群的营养状况与发育状况
E . 搜集与营养有关的社会经济和农业资料