流体内部，在流动时产生的（），对流体的流动有阻碍的作用，称为流体的（）。_食品工程原理_全学科试题题库

当前学科：食品工程原理

题目：填空题
流体内部，在流动时产生的（），对流体的流动有阻碍的作用，称为流体的（）。
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