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当前学科：初级面点工
题目：
填空题
蛋泡面团一般用（）。
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将钢铁零件放在很浓的碱或氧化剂溶液中加热氧化，使其表面生成一层均匀致密的氧化膜的热处理过程称为（）。
零件表面光洁度选择时应考虑哪些？
受到危险时打电话报警拔打什么号码（）
引起脑栓塞的心脏疾病有（）
人工任务不包含以下哪个选项（）
家用汽车三包期限的定义.第十七条中谈到三包有效期.不低于（），以先到者为准。包修期限.不低于（），以先到者为准。
患者梁某，女，65岁，1个月前突发左侧上下肢无力，伴言语不清入院。入院诊断为脑梗死。康复评定时，肘关节被动伸展在大部分关节活动范围内均有肌张力明显增加，但仍能被移动；肩关节被动外旋至45°时出现疼痛。下列哪项康复评定方法不适用于该患者（）
停泵后，若泵的温度偏高，应（）盘车180°为宜，直至温度降到正常值为止。
下列不属于注射剂溶剂的是（）
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