Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：单选
Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。
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阅读图文材料，回答下列问题。材料一：亚马逊河口有一个世界自然奇观－－涌潮，它与我国的钱塘江大潮不相上下。巴西人把亚马逊涌潮称为“波波罗卡”，大涌潮波高4-5米，时速达20多千米，1月份溯河而上最多可达200多千米。每逢涨潮，涛声震耳，声传数里，气势磅礴。材料二：里约热内卢当地时间（西三区）8月5日20点，第31届夏季奥林匹克运动会在巴西马拉卡纳体育场揭开了神秘的面纱。虽然没有雄厚的财力作为支持，但巴西人以“绿色环保、拯救地球”作为开幕式主题，将亚马逊雨林搬上舞台，依旧为世界人民奉献了一场精彩纷呈的奥运会开幕式。材料三：巴西热带雨林是世界上生态系统保持最好的地区，但是这片珍贵的雨林由于人类的农耕和放牧活动正变得越来越小。根据目前人类的活动和气候变化，科学家预计未来20年内40%的亚马逊雨林将被彻底毁坏，20％的雨林将严重退化。开幕式开始时，北京天安门的旗杆日影朝向（），此后半年，天安门旗杆的正午日影长短变化是（）

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