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当前学科：食品工艺学
题目：
问答题
面包中盐的作用及用法用量？
答案：
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临终关怀指（）。
男，78岁，排尿困难2年，近1年常出现排尿中断现象，伴疼痛向阴茎头部放射，平卧后疼痛减轻，并能够恢复排尿，最可能的诊断是（）。
与原发性硬化性胆管炎（PSC）相似的胆管造影表现是（）
心理健康的概念是什么？
县级以上地方人民政府卫生主管部门根据传染病监测和预警信息，为了预防、控制传染病的暴发、流行，需要在本*行政区域内部分地区进行群体性预防接种的，应当报经（）决定，并向省、自治区、直辖市人民政府卫生主管部门备案
行为型风格的决策制定者与他人相处融洽。（）
肠杆菌属中鸟氨酸脱羧酶阴性的是（）。
什么叫疫病的监测？
晶状体损伤后，对晶状体物质产生过敏性反应所致，可见于白内障手术后、晶状体外伤性囊膜破裂，以上描述应属于（）
采用“先恒流后恒压”充电方式的电瓶充电器，充电曲线上的“电压转折点”由（）控制。