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当前学科：葡萄酒品酒师
题目：
单选
苹果酸乳酸发酵为葡萄酒增加的风味为：（）
A . 黄油
B . 酵母
C . 坚果
D . 香草
答案：
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心皮
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食管下段前缘长而浅的弧形压迹（）
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采用（）的轧机刚度最差