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当前学科：中餐厅服务
题目：
问答题
如何处理向客人索赔事件？
答案：
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下列佝偻病体征中，哪点不是骨样组织堆积所致（）
下列哪项可以准确反映体内储存铁的情况（）
男性，75岁，老慢支肺气肿，陈旧性心肌梗死史，心肺功能差，1秒通气量为50%，X线胸片与CT发现右上肺有一分叶、有毛刺与后胸壁关系密切的肿块，无肺门淋巴结肿大，组织学诊断为鳞癌，最佳的放射野设计是（）
乳化是指形成（）的过程。
交流电弧的特点是电流通过零点时熄灭，在下一个半波内经重燃而继续出现。
流通费用较小的是（）。
珠光体钢和奥氏体不锈钢焊接时容易出现的主要问题不是（）。
企业在什么情况下比较适合进行自制？
简述喱的分类和固发作用。
紫外线剂量分级的1～3个生物剂量（MED）是指（）