当前学科:食品安全知识竞赛
  • 题目: 单选
    GB28050规定,蛋白质修约间隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。问:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()

      A . 0.4g
      B . 0g
      C . 0.1g
      D . 0.5g

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