发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是（）_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是（）
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凝结热和气化热相等。

患者女，15岁，半个月前腹泻、恶心、呕吐，入院前于学校操场跑步时晕倒，大约10min后转醒，无尿、粪失禁，无口吐白沫。急诊入院，查EKG：三度房室传导阻滞，cTnT0.156ng/ml，柯萨奇B组病毒IgM（+），病毒中和抗体＞1∶640，肠道病毒RNA（+）。此时最重要的诊治措施为（）

正常情况下同心针电极记录到的MUAP波宽是（）。

女性，35岁，上腹部阵发性绞痛1天，寒热、发热，查体：血压80/50mmHg，巩膜黄染，剑突下偏右部位压，伴轻度肌紧张，血白细胞18×109/L。临床上应首先考虑为（）。

下列检验方法属于表面检验的是（）。

I2C总线中的数据总线是（）串行传输的。

创伤患者内分泌系统分泌激素变化，下列哪项不正确（）

中山王墓

下列症状中属于知觉障碍的是（）

存放同业款项的管理必须坚持哪些原则？