63岁，女性，口腔黏膜烧灼痛半年，自行服用大量抗生素后，觉病情加重，查体：舌背丝状乳头萎缩，舌背光滑绛红，唾液黏稠。患者自诉曾行胃大部切除术，舌炎最有可能是由于缺乏下列哪种物质所致（）_口腔医学专业实践能力_全学科试题题库

当前学科：口腔医学专业实践能力

题目：单选
63岁，女性，口腔黏膜烧灼痛半年，自行服用大量抗生素后，觉病情加重，查体：舌背丝状乳头萎缩，舌背光滑绛红，唾液黏稠。患者自诉曾行胃大部切除术，舌炎最有可能是由于缺乏下列哪种物质所致（）
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