当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    下列何种产品配方中使用酵母有利产品之膨胀()

      A . 松饼
      B . 酥松性小西饼
      C . 绿豆碰(凸)
      D . 丹麦式甜面包

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