当前学科:食品工程原理
  • 题目: 单选
    选择比较适宜的夹带剂,形成新的恒沸液,其沸点一般要比纯组分的沸点低()

      A . 5℃
      B . 8℃
      C . 10℃
      D . 12℃

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