当前学科:西餐厅服务
  • 题目: 单选
    为了更好地促进零点餐厅的销售,餐前准备的一项重要内容是()。

      A . 熟悉客情
      B . 了解菜单及当日特选
      C . 备足餐具
      D . 布置好环境

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