当前学科:流行病学
  • 题目: 单选
    腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()。

      A . A、黄曲霉毒素
      B . B、多环芳烃类化合物
      C . C、胺类
      D . D、Nˉ亚硝基化合物
      E . E、黄曲霉菌

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