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当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺
题目：
问答题
什么是生熟炒？举例说明菜肴特点。
答案：
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要大力发展生产力，就必须坚持经济建设为中心不动摇，聚精会神搞建设，一心一意谋发展，这是因为（） ①我国还处于社会主义初级阶段 ②社会主义的本质要求 ③我国社会的主要矛盾决定的 ④发展市场经济的需要
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