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当前学科：畜产食品工艺学
题目：
名词解释
焦糖化反应
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本例应诊断为（） 本例选择恰当的手术为（）
下列何项不是八正散的药组（）
男性，50岁，既往乙型肝炎病史二十余年，今晨突然发生呕血，色鲜红，量约1500ml，急至医院就诊。查体：BP80/50mmHg，P106次／分，面色苍白，四肢末梢凉，脾于肋缘下5.0cm触及，移动浊音（+），腹壁可见静脉曲张。至医院后患者又呕血一次，量约300ml。不恰当的治疗方法是（）
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