当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    油炸食物时,要先将食物(),以免引起食油爆溅,灼伤人体。

      A . A、的水沥干
      B . B、洗干净
      C . C、晒干
      D . D、用温油炸

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