当前学科:啤酒工艺学
  • 题目: 单选
    以下关于麦芽汁过滤说法正确的是()。

      A . A、麦汁的粘度愈大,过滤速度愈快
      B . B、过滤层厚度愈大,过滤速度愈快
      C . C、过滤层的阻力小,过滤则慢
      D . D、过滤层的阻力大小取决于孔道直径的大小、孔道的长度和弯曲性、孔隙率

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