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当前学科:厨师考试
题目:
单选
某厨房购进胡萝卜20千克,其进货单价为4元/千克,去皮后得到净胡萝卜16千克,则净胡萝卜的单位成本为()。
A . 4元/千克
B . 5元/千克
C . 6元/千克
D . 4.5元/千克
答案:
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