勾芡后淋明油的最佳时期是（）_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
勾芡后淋明油的最佳时期是（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

将一质量流量为0.417Kg/s，通过一换热器，温度降低了40K，热损失忽略不计，该物质比热为1.6KJ/Kg•K，则该换热器的热负荷为（）。

肾脏是通过______、______、______和______4种方式调节酸碱平衡。

用来夹持金属薄板或切断金属丝的工具是（）。

高柱进站，高柱出站信号机在正常情况下的显示距离，不得少于（）。

患儿，女，5个月，因面色苍白3个月入院，无出血倾向，无发热，无咯血及黑便，无尿色明显加深，无皮疹。面色苍白逐渐加重，分别在入院前半个月及入院前3个月于院外诊断重度贫血而输血两次，共100ml，输血后短暂面色红润，很快又苍白。病后曾服用"补血药"治疗，病情无好转。体检：生长发育尚好，无皮疹及黄疸。呼吸急促，双肺无显著异常，心前区闻及柔和2/6SM。肝肋下3cm，脾肋下2.5cm。输血后血液分析结果：WBC7.2×109/L，Plt312×109/L，Hb63g/L，MCV97.5fl，MCH30.7pg，MCHC344g/L，Rc0.003，胸片未见胸腺肿大征象。针对原发病应用什么药（）。

和比内量表相比，韦氏智力量表的主要优点包括（）。

采用砂石桩处理软土地基，设计砂石桩直径d=550mm，采用等边三角形布桩；砂石桩按规范要求施工成桩后桩体的承载力特征值f=300kPa。某处理砂土地基，砂土的最大干密度ρdmax=1.64t/m3，最小干密度ρdmin=1.45t/m3，砂石地基的相对密度d=2.70，天然孔隙比e0=0.80。用砂石桩进行处理后砂土的相对密度Dr=0.80，不考虑振动下沉密实作用，则可确定石桩间距最合适的是（）。

社会适应包括（）

举例说明物质生产与艺术生产的“不平衡关系”。

圆弧顶（底）的形成过程中，成交量是两头少、中间多。（）