当前学科:果蔬贮运与加工
  • 题目: 判断题
    萝卜糠心主要原因是贮藏在适宜萝卜发芽、抽苔的条件下、造成薄壁组织中的水分和养分向生长点转移。

      A . 正确
      B . 错误

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