麸皮_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：名词解释
麸皮
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火区内火源燃烧状态变化过程中，当O2浓度减少速率近似于CO2和CO浓度的增加速率时，说明火区内（）

慢性阻塞性肺气肿最重要的慢性并发症是（）

男性，58岁。突然呕血300ml，排不成形黑便2次共约200ml。查体：BP100/70mmHg，心率112次／分，心律齐，无杂音，腹软，脾肋下2cm，移动性浊音阳性。心电图示在V4、V5导联ST段水平下移1mm。下列处理错误的是（）.

在检测空调器制冷系统压力呈现负压力值时，是因为制冷系统氟利昂不足。

患者，男，26岁，因“伤寒”入院，住传染病区，护士为其进行入院指导时应告诉患者不能进入的区域是（）。

制动轮缸的功用是把制动主缸传来的液压能转化为机械能通常将其分为（）和（）两种。

施工机械工作时间中的不可避免的无负荷工作时间应属于（　）。

在保险实务中，有两种确定责任事故有效期间的方法，即（）。

交流电是指（）随时间作周期性变化的电动势（电压或电流）。