当前学科:营养与食品卫生学综合练习
  • 题目: 单选
    蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()

      A . A.蛋白质含量
      B . B.表观消化率
      C . C.真实消化率
      D . D.净利用率
      E . E.生物利用率

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