食用菌的营养物质种类繁多，根据其作用和性质可能分为（）、（）、（）和（）。_食用菌_全学科试题题库

当前学科：食用菌

题目：填空题
食用菌的营养物质种类繁多，根据其作用和性质可能分为（）、（）、（）和（）。
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