A . 对某个体1日内所消耗的食物名称和重量做好记录
B . 查询食物的各种营养素的含量并记录
C . 根据记录，对1日内消费的食物进行归类排序，并列出每种食物的消耗重量
D . 计算食物的生熟重量比
E . 把每一类中不同种食物的重量作求和计算，作为这一类食物的摄入量