什么是滑炒？举例说明菜肴特点。_中餐烹饪技术、烹调工艺_全学科试题题库

当前学科：中餐烹饪技术、烹调工艺

题目：问答题
什么是滑炒？举例说明菜肴特点。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

电容器放电回路为什么不许装熔丝和开关？

合成系统设备检修时，应该对其进行（）。

以上检测项目中不能用ELISA法检测的是（）

对于检修前的倒空置换中需要处理的剧毒化学品必须进行统一收容。（）

在一定条件下，当气液两相处于相平衡时，溶液上方气相中溶质分压称为（）。

解除关联是由（）发起的.

肝内、外胆管结石形成的主要基础是（）。

生态系统平衡的破坏，有自然原因，也有人为因素。请问造成生态系统平衡遭到破坏的自然原因有哪些？

在研究非线性系统稳定性问题时，不需要明确系统的初始状态。

由于房地产是不动产，完成房地产居间．代理业务必不可少的环节是（）。