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当前学科:评茶员考试
题目:
单选
特制的白色瓷质器皿,具盖,盖上有一小孔,皿口上有齿形或弧形缺口,以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为()。
A . 审评杯
B . 审评碗
C . 叶底盘
D . 网匙
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