主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:厨师考试
题目:
单选
在传统制糊过程中,需要添加老肥的为()。
A . 蛋泡糊
B . 干粉糊
C . 全蛋糊
D . 脆皮糊
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
使用苄星青霉素预防风湿性心脏病复发时的疗程为()
对该病人目前的最好处理是()
蛋白质有哪些生理功能?
《江苏省建筑施工安全质量标准化管理标准》规定:施工项目部应当配备国家及行业机械管理的规范、标准,()组织机械操作人员学习与培训,提高机械操作人员业务素质。
对安装在露天的波导和电缆,应经常加以油漆保养
不适用于斑贴试验的是
小苏是一名盲人,从盲校毕业之后参加了职业速录员的培训,结业之后经过了两年实习,她通过了速录员职业技能鉴定,并取得了职业资格证书。按照国家关于创业培训的现行规定,她可以享受()补贴。
腘动脉直接分支:()
以下各种检验中,直接通过人的感觉器官进行检验的是()
解列是指将发电机或一个系统与系统解除()运行。