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当前学科:公卫执业医师
题目:
单选题
某种谷物的赖氨酸评分为0.42,苏氨酸0.70,蛋氨酸1.04,缬氨酸0.96,色氨酸1.10该谷物的第一限制氨基酸是()
A
色氨酸
B
缬氨酸
C
苏氨酸
D
赖氨酸
E
蛋氨酸
答案:
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