当前学科:餐饮管理
  • 题目: 判断题
    严密的采购制度是对采购活动进行有效控制的根本保障。没有完善的采购制度,容易导致采购部门与厨房之间的矛盾,也容易出现舞弊现象,造成成本的上升。( )

    • 错误
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