主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
清蒸菜的成品特点是:口味清鲜,质鲜嫩或酥烂,略有()不勾芡。
A . 浓汁
B . 红汁
C . 油汁
D . 清汁
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
符合颌面部软组织特点是()
网络存储有哪几种形式()。
为什么说太阳辐射不是大气主要的直接热源?
VIN码“JWYLRV73W1J004235”显示该车年款为()
在齿轮传动的计算载荷中,电动机载荷状态是均匀平稳的,其使用系数取为()。A.1.00B.1.25C.1.50D.1.75
属于纯网上经营型的企业有()
组织通过职业生涯年度评审达到的目的是()。
叶轮与轴的配合都应有间隙。
男性,33岁。1年前发现左上肢“红线”,伴硬肿,压痛(+)。3个月前自觉右下肢发凉、畏寒、麻木,行走200m即可出现小腿疼痛。近1个月症状加重,出现夜间疼痛。查体:右下肢发绀,皮温稍低,右股动脉弹性好,足背胫后动脉搏动未触及。该患者目前的临床分期为()
股骨颈外展型骨折是指Pauwels角()