当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    盐渍保存法,食盐的比例一般用量应控制在()

      A . 百分之5到百分之10
      B . 百分之10到百分之15
      C . 百分之15到百分之20
      D . 百分之20到百分之25

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