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当前学科:食品检验学
题目:
多选
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()。
A . 滴定用锥形瓶规格、质量一致
B . 加热用的电炉功率一致
C . 进行样品预测定
D . 控制滴定速度一致
E . 标定葡萄糖标准溶液
答案:
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