从蜜饯中分离到一株高渗酵母菌，其水活度αW值约为（）。_微生物的营养和培养基_全学科试题题库

当前学科：微生物的营养和培养基

题目：单选
从蜜饯中分离到一株高渗酵母菌，其水活度α_W值约为（）。
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