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当前学科：厨师考试
题目：
名词解释
菜肴配份
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患者，女性，45岁。因急性胆囊炎入院，给予抗感染、对症支持治疗，今晨输液后30分钟出现发冷、寒战和发热，测体温38．5℃。护士在抢救护理患者时，提供的措施中不妥的是（）.
单纯疱疹原发感染症状严重采用（）。
砌体工程冬期施工常用方法有（）
操作"患者仰卧，上肢放在体侧，屈肘，前臂放在胸前。治疗者双手拇指放在肱骨头后方，其余四指放在肩部及肱骨前方，将肱骨头向前推动"属于（）。
感染性休克的治疗中最重要的治疗是（）。
承插型盘扣式钢管脚手架，在顶层及每隔（）步距，应增设水平斜杆或钢管水平剪刀撑。
对于几岁以下的儿童，由于桡骨头骨骺尚未出现，只要临床表现符合即可诊断不必依赖X线片？（）
精索静脉曲张多见于左侧的原因应除外()
常说的脊麻平面指的是( )
（）应当对期货从业人员的报告行为保密。